Rookvlees

Runderrookvlees is een delicatesse van de dikke bil, of beter gezegd; van de rosbief van het rund waarbij het vlees met zeezout wordt ingewreven en wordt gedroogd in een koeling. Dankzij het lange rijpingsproces is het een echt smaaksensatie. Wij snijden het rookvlees mooi dun zodat het ideaal is als vleeswaren voor op brood of op de borrelplank.

Per portie (+/- 100 gram)

Prijs per kg: € 38,00